Cupcakes del monstruo de la galletas

¡¡Hola!!

Hoy os traigo una entrada que no tiene nada que ver con la belleza ni con la moda ni con la cosmética. ¡Hoy hablamos de dulces!

Las que me seguís en instagram ya lo habréis visto, pero para las que no, el otro día mi hermana y yo cocinamos cupcakes para mi cuñado (su novio, vamos) por su cumpleaños. Ya hacía tiempo que quería hacer estos con las caritas de triki, el monstruo de las galletas, que había visto por pinterest.

¡Así que aproveché la oportunidad y los cocinamos!

Para montar los trikis hice frosting azul con colorante, partí galletas Chip's Ahoy para las bocas (podéis usar las que os gusten más) e hice bolitas de fondant blanco (este lo compré ya hecho en una tienda especializada, pero se puede hacer casero) para los ojos. El iris es una bolita de azúcar negro, que también la compré hecha. Se podría hacer también con fondant negro, pero no os lo recomiendo, es muy sucio.

¡Estaban riquísimos! Aun nos quedan algunos por la nevera, lo bueno que tienen es que duran muchísimo si lo guardáis en la nevera, frescos como el primer día (menos la galleta, que se queda blanda, pero bueno, es soportable).

La receta de la base os la dejo aquí, y la del frosting aquí, por si os interesa.



¿Os han gustado los cupcakes? ¿Os animáis a hacerlos?